La preparazione del terreno per lo zafferano


Per quanto riguarda la Preparazione del Terreno e le esigenze pedologiche

lo Zafferano si adatta a qualsiasi tipo di terreno purché non soggetto a ristagno idrico.

Terreni ottimali sono quelli di medio impasto, mentre non sono adatti quelli eccessivamente argillosi o pietrosi.

Prima di procedere all’impianto della coltura si consiglia una sistemazione superficiale del terreno al fine di evitare problemi legati al ristagno idrico.

A questa operazione segue un’aratura estiva da eseguire ad una profondità di 30-40 cm con una leggera fresatura e solcatura del terreno.

Riguardo alla concimazione non esistono studi compiuti che indichino le reali esigenze nutrizionali, ma quelli fin qui fatti hanno posto in evidenza gli effetti benefici legati all’apporto di sostanza organica.

Si consiglia quindi una buona concimazione organica con del letame maturo nella misura di 300-400 quintali per ettaro da distribuire nell’autunno precedente a quello dell’impianto.

Il Video, prodotto dallo Zafferano Group per la regia di Pj Gambioli (janas Tv) approfondisce il tema relativo alla Preparazione del terreno. Ce ne parla Patrizia Gungui titolare dell’azienda agricola Serconi di Mamoiada.
Musiche sigla zafferano: Serena Giannini – feat: Roberto Paci Dalo

Grazie a: Mario Cadinu e Patrizia Gungui.
Con il sostegno di: Camera di Commercio di Nuoro

Zafferano Group
http://www.zafferanogroup.com

Ass.ne culturale janas
http://www.associazioneculturalejanas.com

Janas Tv
http://www.janastv.com

 

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